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从事餐饮行业五年,你有哪些心得1,先学一门过硬的技术 ,比如炒菜、煮小面等……2,帮人打工时认真负责3,学习管理后厨前厅,供货4,分析市场需求,学会为自己以后做铺垫5,多了解不同地区的菜系,口味6,多...