现在唯一没被电商撬动的就是生鲜，全国的总量还是蛮大的(2~3万亿的市场吧)。很多电商大佬都盯上了这快蛋糕，用什么线上+线下模式(盒马生鲜等)，其实吧线上基本上是操作不了的，除一线城市部分区块，他们只不过有资本在运作，一路走的也不是很顺。做生鲜其实就是与菜市场抢生意，我专业果蔬20多年了，很清楚菜市场的薄弱环节，要打挎菜市场对我来讲很容易，要把这块东西做成全国联营，有一起的朋友吗?切开最后的大蛋糕
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