肝火旺吃什么降火气？平常吃什么有保护肝的作用

肝不好的人吃什么好

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肝脏是人体的重要器官，掌管着多种人体供能，如解毒、储血、分解糖原、合成、分解脂肪、合成嘌呤、胆固醇等等，肝脏出了问题我们必然会出现诸多身体的问题。不过好在肝脏是一种很强大的器官，它的修复能力极强，主要我们不要过度伤害肝脏，平时多补充肝脏所需的重要成分，肝脏就能维持不错的状态。

为了保护肝脏，我们除了选择合适的食物，还应当避免一些威胁肝脏的食物。肝脏作为解毒器官，我们摄入的食物基本都需要肝脏过一遍，如果吃了太多有毒害物质的食物，必然对肝脏的威胁较大。例如生霉变质的食物，如果长期食用对肝脏十分不友好，如吃了生黄曲霉的坚果类食物，是有可能诱发肝癌的。另外，肝脏也害怕暴饮暴食、高油高脂的饮食，肝脏是处理脂肪的要塞，如果过多食用高油食物给肝脏会增加不小负担，堆积内脏脂肪，诱发脂肪肝或高血脂症。酗酒会给肝脏增加大量代谢负担，酒精的中间产物是有毒的乙醛，会给肝脏造成威胁，另外还会消耗大量肝脏资源，拖延肝脏处理脂肪的效率，同样容易堆积脂肪在肝脏，给肝脏带来威胁。

那么平时我们多吃一些什么食物对肝脏友好呢？

①适量摄入糖分

肝脏是喜爱糖分的，适当摄入糖分有助于肝脏健康。肝脏可以把血液中多余的葡萄糖储存为肝糖原，不仅可以在我们血糖较低的时候分解成葡萄糖继续供能，也能够作为自己生理活动的能源，所以适当糖分的摄入是受肝脏欢迎的，日常我们就不能过度减少主食的摄入量，特别是减肥中的朋友不吃主食的习惯可能是对肝脏不利的。不过要注意的是多摄入优质碳水化合物，不要过多摄入精致碳水化合物，例如糖果、甜点、甜饮料、巧克力等，多选择果蔬、谷物类食物、薯类食物。

②丰富的优质蛋白

肝脏对蛋白质的需求较大，蛋白质能够转化为载体，运输肝脏中的代谢脂肪，蛋白质同样也是修复肝脏的重要原料，肝脏缺乏蛋白质就像少了左右手，如果蛋白质不足的话，可能会让肝脏中的脂肪代谢减慢，同样可能增加诱发脂肪肝的几率，对肝脏不利。部分纯素食者因为植物性食物中大部分缺乏优质蛋白的提供而造成蛋白质不足，它们也是诱发素食者脂肪肝的重要原因之一。

③新鲜果蔬

新鲜果蔬是肝脏喜爱的食物，新鲜果蔬能提供丰富的维生素，例如维生素B族成分，维生素A，它们能够抑制肝脏细胞变异，有保护肝脏的效果，也是肝脏修复的重要成分。果蔬能够提供丰富的优质碳水化合物，也对肝脏有好处。果蔬能提供丰富的天然植物色素，有抵抗自由基，延缓肝脏细胞衰老的效果，同样有助肝脏健康。

肝火旺吃什么降火气？平常吃什么有保护肝的作用

肝火旺可以多吃新鲜的蔬菜和水果降火气，有利于清热去火。肝火旺盛可表现为面红耳赤，口干舌燥，口苦，头晕，耳鸣等，要及时调整生活习惯和健康的饮食习惯。平常吃一些新鲜的蔬菜和一些富含维生素的水果都可以保护好肝脏。

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